جناب آقای مهندس آرش فتحی

Engr.Arash Fathi

مدیر عامل، مهندس عمران، کارشناسی ارشد مدیریت و کنترل پروژه، مدیریت فنی و اجرایی پروژه های شرکت

* مدیر عامل گروه معماری فتحی.

* مدیر عامل شرکت نوین فرم معماری نیارش.

* مدیر عامل شرکت نیارش طرح آفاق.

مدیر عامل گروه معماری فتحی "مهندس آرش فتحی" کارشناس ارشد عمران و همچنین فارغ التحصیل کارشناسی ارشد در رشته مدیریت و کنترل پروژه از دانشگاه علوم و تحقیقات تهران می باشد، وی پس از گذراندن دوره های آموزشی طراحی آشپزخانه ی صنعتی در امارات متحده ی عربی " آمریکانا کمپانی" (زیر مجموعه کمپانی یام) KFC, Hardee’s, Pizza Hut, TGI Fridays, … توانست از مهارت بالایی در طراحی  آشپزخانه ی صنعتی با تکنیک های روز دنیا بهره مند شود و این آموزش ها پس از تجربه یطراحی و ساخت بیش از 500 رستوران، فود کورت، فست فود و کافی شاپ به یک تخصص تبدیل شده است.

رعایت نکات بهداشتی در طراحی و ساخت رستوران ها جهت اخذ مجوز های بهداشت و در کنار آن رعایت اصول ایمنی در طراحی و اجرای تاسیسات الکتریکال و مکانیکال، طراحی با استاندارد های اماکن و اتحادیه،همچنین رعایت اصول و استاندارد های بین المللی طراحی آشپزخانه های صنعتی و تاسیسات وابسته به آن از تخصص های گروه مهندسی فتحی میباشد.

فعالیت های این گروه با مدیریت ارشد مهندس آرش فتحی عبارتند از:

1- مشاوره جهت امکان سنجی اجرای فودکورت، رستوران و دیگر مجموعه های غذایی.
2- طراحی و چیدمان آشپزخانه صنعتی با آخرین استانداردهای بین المللی (طراحی دو بعدی و سه بعدی).
3- طراحی دکوراسیون داخلی و فضای معماری پروژه (معماری و معماری داخلی).
4- محاسبه و طراحی نقشه های MEP(تاسیسات مکانیکال و الکتریکال آشپزخانه های صنعتی و سالن مجموعه).
5- برآورد هزینه های اجرایی پروژه و تهیه BOQ.
6- تهیه ی متریال و اجرای کامل پروژه.
7- مشاوره در خرید ماشین آلات و تجهیز آشپزخانه صنعتی.
8- دعوت از برندهای معتبر غذایی.
9- راه اندازی و بهره برداری کامل از فودکورت، رستوران و مجموعه های غذایی.
10- آموزش پرسنل جهت منوهای مختلف غذایی رستوران، فست فود، کافی شاپ.
 

تماس ایران : +989121712893

  InstagramPinterest,Linkedin